海南省粮油科学研究所成立于 1964 年，主要从事热带暨亚热带油脂的开发利用、粮油产品及饲料加工工艺和设备的研究与推广、粮油储藏技术研究与粮油质量检测等。我所科技力量雄厚，专业水平较高，创新能力较强，具有功能较为齐全的试验室和初具规模的科技成果转化基地。目前，我所在原有专业研究的基础上，逐步向特种油脂，油脂化工和精细化工等高新技术领域拓展。中国粮油学会油脂专业分会海南联络站设在我所。
海南省粮油科学研究所自成立以来，完成重大科技项目 25 项，重大技术推广 12 项，开发新产品 10 多个，其中海南五大亚热带油料（椰子、油棕、橡胶籽、海棠籽、腰果壳）的开发利用技术，在促进海南特有资源的开发利用中发挥了积极作用，多项科技成果荣获省级奖励。目前，我所承担海南省重点科技项目 8 项。可转让或合作的项目有：热带暨亚热带油料制油工艺和设备、花生半脱脂工艺及其利用、食用橡胶籽油生产技术、热带果蔬加工与利用、 粉末油脂生产与开发等。欢迎国内外各界人士来我所考察、洽谈、合作。
我所希望合作的领域主要有：1. 热带油脂资源的开发与利用；2. 高新技术在热带油脂研究开发上的应用，共同提高热带油脂研究开发水平。
