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儋州海航新天地酒店有限公司简介

来源:海南站 时间:2014-04-18 作者:天涯小林 浏览量:
MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecified7.8Normal0儋州海航新天地酒店有限公司简介 儋州海航新天地酒店有限公司地处诗乡歌海的海南西部明珠——儋州市。儋州是北宋大文豪苏东坡在海南的故居,苏东坡在儋州期间,以文会友讲授经义,断论诸子,传授写诗作对的方法,较为系统地传播了中原文化,成为儋州文化的根基。 儋州海航新天地酒店有限公司是儋州市首家按五星级标准兴建的商务酒店,环境优雅,设备完善,距海口美兰机场仅有90分钟车程,陆海交通便利,地理位置得天独厚。 酒店占地50亩,建筑面积32900平方米,有总统别墅1栋和豪华欧式别墅6栋,客房总计296间/套。房型众多,可供客人任意选择,每间舒适豪华的客房均配置有空调、电子保险箱、国际国内直拔电话、迷你吧和卫星电视、互联网电脑。总统别墅更是私家厨房、小型剧院一应俱全。 酒店拥有现代化的各种娱乐、保健设施,大型户外园林式泳池、标准网球场、24间雅致的茶艺•棋牌室环境优美。餐饮设施包括中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧等,其中中餐厅16间包厢装修豪华尊贵,西餐厅环境静逸优雅,可提供100人同时享受世界美食,可同时提供270人就餐的宴会厅宽敞明亮。酒店还拥有可同时容纳500人、具备六种语言同声传译功能的国际会议中心,并具有电视、电话会议功能及40多平米的室外直播全彩电视墙。酒店为客人提供24小时前台、外币兑换、商务中心及客房送餐服务。 现诚邀以下成员加入公司团队: 成本核算员1名、采购经理1名、采购员1名。 成本核算员:主要负责酒店整体预算、分析工作和预算执行反馈的处理、协调工作; 采购经理:根据酒店要求全面安排采购计划,合理地使用人力,以保证采购工作的顺利进行,根据酒店管理公司采购分中心的要求和授权开展采购工作; 采购员:经常了解市场信息,进行比质论价,做到货比三家,降低成本,尽量减少酒店的费用开支; 广告招商员 1.通过合理渠道搜集、筛选有效客户信息,并做好前期招商服务工作 三、中餐主管1名、西餐厅经理1名、宴会主管1名、餐饮服务员36名。 中餐主管:熟悉餐厅服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,懂得宾客接待礼仪,具有良好的协调能力,较强的人际沟通能力。 西餐厅经理1名:酒店管理或相关专业大专以上文化水平,受过餐饮岗位知识培训,熟悉餐饮服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,了解客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰,懂得宾客接待礼仪。 宴会主管:熟悉餐厅服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,懂得宾客接待礼仪,具有良好的协调能力,较强的人际沟通能力。 餐饮服务员:熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料,烹调方法、口味、特色以及每日精品特荐,熟悉所有酒水饮料、烟的品种及价格和沽清情况,并适时做好推销工作,客人用餐结束后,按规范备好结算帐单,审单完毕,如有结帐请点菜级以上人员负责结帐,应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。 工程部主管1名、工程类技工9名。 工程部主管:负责酒店工程运行、维修及技术组织指导和管理工作,负责处理本部门业务范围内发生的问题,负责与酒店其他部门的沟通与协调,处理客人对工程维修工作的投诉; 工程类技工:严格遵守酒店及技术工程部的各项规章管理制度,服从主管、领班的工作安排,保质保量地完成工作,严格执行岗位责任制及安全责任制,确保人身安全和设备安全,做好机房安全和卫生工作; 大堂副理2名、总机话务员1名。 大堂副理:代表总经理接受及处理宾馆客人对馆内所有部门和地区(包括个人)的一切投诉,听取宾客的各类意见和建议,督导、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况(前台、财务、保安、管家、绿化、餐饮、动力、汽车等部人员),夜班承担酒店值班总经理的部份工作;如遇特殊、紧急情况需及时向上级汇报; 总机话务员:负责接听客户投诉电话,做好电话记录,协助一线部门做好上门客户的接待和电话来访工作,及时转告客户信息,妥善处理; 冷菜厨师1名、肉房(初加工)厨师2名。 冷菜厨师:接受过餐饮业的专业培训,具有一般的营养搭配知识,负责凉菜的加工制作; 肉房(初加工)厨师:负责食品原料的初步加工整理工作,熟练掌握原料的削、洗、宰杀等加工技能; 制服员1名、康乐主管1名、保安员10名。 制服员:每日检查制服间的制服情况,对上架的制服和折叠的制服翻查是否有毛发,破碎等情况。发现问题及时反馈; 康乐主管1名:全面负责康乐工作,竭力健全本部们的规章制度并督促其执行,组织、领导员工保证本部门各项康乐设施的正常运转,制定设施的检查、维修制度提高设备的利用率和完好率; 保安员:热爱本职,自觉遵守国家法律、法令,负责酒店的安全保卫工作,保障酒店管理工作的顺利进行,坚持原则,明辨是非,敢于同违法犯罪分子作斗争。如发生火灾、盗窃、凶杀等突发事件,保安人员必须做好必要的应急处理并保护好现场,及时通知辖区派出所; 以上岗位均享有公司给予的福利,包括、购买五险一金(公积金只限主管级以上)、年终奖,年假,法定节假日补贴过节费,员工生日当月补助100元生日金,以及组织生日员工外出游玩,包吃包住免费提供,每周五有员工班车往返海口。 联系人:李先生联系电话:0898-36780997 联系地址:儋州市那大中兴大道168号传真:0898-36786888
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